jueves, 10 de diciembre de 2009

Homenaje a un Compañero de Trabajo

Más que un homenaje a un Compañero, es el homenaje a: EL COMPAÑERO. Aunque si estuviese él delante, le denominaría CONOCIDO de trabajo (para no darle mucho bombo a "nuestra relación").

Cuando llegué a mi actual trabajo hace ya más de 12 años, la primera persona que me enseño algo fue él y a día de hoy, sigo aprendiendo un montón de cosas, tanto laborales como personales. Hace sencilla cualquier cosa que a los demás nos parece un Mundo y aunque no se lo reconozcan, los que le conocemos, sabemos que es la persona más válida y más resolutiva de la Empresa (ahí queda eso ...).

Por todo ello le quería dedicar este humilde HOMENAJE y si alguna vez lo lee, que sepa que le estaré agradecido siempre y aunque sea un testarudo (por no emplear otras palabras) le aprecio enormemente.

En su honor: "Chufla, chufla, ....que como no te apartes tú ....". Él ya sabe lo que significa .....

http://www.youtube.com/watch?v=NHA5sVzFZ_c

Saludos desde las galeras.

Navidad: cada año empieza antes

Si, tristemente así es. Antes recuerdo que la Navidad comenzaba con las vacaciones escolares y empezabas a sentirla el día 22 con el Sorteo de la Lotería. Hoy si te descuidas un poco, en el puente de la Constitución/Inmaculada los Reyes/Papa Noel se han llevado ya todos los regalos y sobre todo los más buscados, porque eso es otra ... todos "pedimos" los mismos regalos ... ¿o nos los hacen pedir? Porque al fin y al cabo, ¿las Navidades no son regalos, consumismo y fiesta? Y claro, cuanto antes empiece, mucho mejor. Hay unos dibujos animados que nos hacen ver lo que significaría que todos los días fuesen Navidad. Muy revelador, de verdad.

Estas fechas nos deberían llevar a una reflexión (bueno, a muchas ...): ¿la Navidad es lo que queremos que sea?, o ¿es lo que nos quieren hacer ver que es la Navidad? Que cada uno analice en su persona y en su entorno lo que son y como pasa estas fechas Navideñas o ... vacaciones de Invierno ... que algunos pueden sentirse ofendidos.

No me gusta dar consejos, principalmente porque no soy nadie para hacerlo, pero ...disfrutar de estos días, de la familia (y sobre todo pensando en los más pequeños y en los más mayores) y mirar a nuestro alrededor ... que falta hace. Pensando en los demás (je, je) ... os pongo un youtube del más grande entre los grandes ...Raphael. Y aunque podría ser un famoso villancico (muy adecuado para estas fechas), será una canción con Tom Jones ... impresionante.



Saludos desde las galeras.

lunes, 2 de noviembre de 2009

Viajar: ARGENTINA

El viajar es un placer. Dicho famoso y que refleja muy bien que al ser humano siempre le ha gustado ir de un lado para otro. Una vez leí en un foro de un amigo, que un viaje es algo más que unas vacaciones y que sirve no solo para conocer mundo, sino para encontrar el lugar que ocupamos en él.
Pues mi viaje a Argentina realmente confirmó estas palabras y si hay algún sitio del mundo que yo recomendaría con los ojos cerrados, es este país: Buenos Aires, Calafate, Península Valdés, Ushuaia, Iguazu ... si os gusta la NATURALEZA con mayúsculas, no podéis dejar de ir, y que conste que no es sólo naturaleza: las gentes, la cultura, la comida ... vamos, que repetiría sin dudarlo.

Como este blog no pretende ser una guía de viajes (ya las hay y mucho mejores que lo que pueda explicar yo), simplemente algunas notas que no pretender ser más que eso, notas y puntos que recuerdo con especial intensidad:

- Buenos Aires: barrio de Boca y el Tango (recomendable asistir a un espectáculo).



- Península Valdés: a quien le gusten los animales no puede dejar de ir y embarcar para ver ballenas, insuperable.


- Calafate: todo en los alrededores merece la pena, pero no se puede dejar de ir a ver el famoso Perito Moreno. Os recomiendo el trecking por encima del glaciar.

- Ushuaia o Tierra de Fuego: los parques naturales y la ciudad. Por cierto, la ciudad fue de los sitios que me llamaron más la atención, no se muy bien porqué, pero ... las vistas de la bahía por la noche y verlo nevado al día siguiente ... me impresionaron.


- Iguazú: aunque en este viaje no fuimos, ya había estado anteriormente. Parte brasileña para ver las cataratas y la parte Argentina para vivirlas (si váis o habéis estado, sabréis por qué)

Un punto y aparte es la comida: la carne excepcional, el dulce de leche ... pufff, la centolla y el pescado en general en Ushuaia ..., el vino, en fin, disfrutarlo porque merece la pena.

Un último consejo, paciencia con las distancias .... las cosas no están cerca (sobre todo en Calafate y Península) y para llegar no hablamos de ir por autovías, la naturaleza es lo que tiene y esperemos que lo tenga y lo respeten por mucho tiempo.

Os animo a que vayáis.

Saludos desde las galeras.

lunes, 21 de septiembre de 2009

Confianza: alergia al huevo

Si algo deberíamos tener todos es confianza en lo que hacemos y confianza en lo que nos rodea. En estos tiempos en los que todos vamos a nuestro aire, es complicado y la desconfianza (antónimo de confianza) está presente en nuestras vidas en extremo.
Hace unos meses nos citaron para hacer la provocación al huevo de nuestra hija. La verdad es que nos daba algo de miedo y la confianza que teníamos no era demasiada. Retrasamos el "evento" todo el verano, pero la cita llegó y con ella el miedo a que no fuese bien.
Al comentar todo esto a un compañero de trabajo (algún día tendrá su homenaje en este blog... porque se lo merece de verdad) me dijo:
- Que bueno, ya se le va a quitar.
A lo que respondí:
- Ufff, no se yo. No tenemos mucha confianza.
- ¿Por qué?
- Por que no tenemos certeza de que se le haya quitado.
- Hombre, si los médicos te lo han dicho ...
- Ya, pero no te lo aseguran y los niveles no han desaparecido, son bajos, pero ....
- Claro, supongo que no es algo matemático y se habrán basado en algo para tener la certeza y la probabilidad en una alta medida de que se le puede pasar. No te van a decir que la lleves para pasar un mal rato. Seguro que se le ha quitado.
Sus palabras me dejaron pensativo, pues claro, seguro que va bien. Para que nos iban a decir que fuésemos.
Efectivamente tras dos días, muy duros por cierto, ya tolera el huevo cocido (salvo el huevo frito y tortilla que lo dejamos para la próxima) con lo que se abre un nuevo mundo de posibilidades y una nueva ventana a la esperanza.
Por cierto GRACIAS desde aquí al equipo de alergología y ... a mi compañero

lunes, 15 de junio de 2009

Alergia vs Intolerancia

A día de hoy y a pesar de que cada vez hay más información, no tenemos nada claro la diferencia entre ambos conceptos. No seré yo el que de una explicación científica (en cualquier buscador si ponemos "alergia intolerancia alimentaria", aparecen multitud de enlaces que pueden dar una idea clara de que es cada cosa, con las reticencias que todos debemos tener en este maravilloso mundo globalizado de internet ... todos escribimos y opinamos, en muchas ocasiones, sin tener ni idea e intentando sentar cátedra con nuestras palabras) pero intentaré aportar mi granito de arena.

Si hablamos de alergia a un alimento, estamos hablando de que nuestro sistema inmune lo reconoce como extraño, como algo potencialmente peligroso y reacciona frente a él, liberando anticuerpos llamados IgE (Inmunoglobulina E) que pueden ocasionar distintos niveles de respuesta. La reacción puede ir desde inofensivas ronchitas hasta shocks anafilácticos.La intolerancia a los alimentos, en cambio, se refiere a una respuestas física anormal a un alimento o aditivo alimentario que no es una reacción alérgica. En los casos de intolerancia no existe liberación de anticuerpos para atacar al "supuesto" enemigo. La intolerancia se produce simplemente porque el organismo de la persona no posee las enzimas necesarias para digerir determinado alimento y las reacciones están más relacionadas con trastornos digestivos.

Es curioso como hoy en día la intolerancia la identificamos con los celiacos y el GLUTEN. Es más, en muchas ocasiones cuando hablas de alergias a algún alimento, muchas personas comentan, ¿eso que es? "lo del gluten". Es cierto que estamos más concienciados con esta intolerancia y cada vez existen más comercios, comedores, restaurantes e incluso cruceros, que dan una solución a esta problemática. Supongo para los afectados no será suficiente, pero para en el caso de las alergias, contar con eso sería ... puff ... y eso que poco a poco se van consiguiendo cosas.

Por cierto, de los sitios públicos que he visto que mejor tratan el tema de las alergias es DisneyLand (con todas las limitaciones que queráis hacer): http://www.disneylandparis.es/ES/ES/Neutral/Images/food_allergies_es.pdf (buscad información y facilidades en la web de otros parques por ejemplo...)

Un saludo desde las galeras.

viernes, 12 de junio de 2009

ALERGIAS ALIMENTICIAS

Esta pequeña aportación al mundo de las alergias, pretende ser únicamente eso, una pequeña aportación a todos los que de una forma u otra "sufrimos", directa o indirectamente (en mi caso es esta segunda opción) esta problemática. Desde luego que NADIE se tome como "palabra de Dios" lo que aquí se dice y como todos sabemos (y si no lo sabéis, pronto lo descubriréis) lo que hay que tener es PRECAUCIÓN.

Hace ya cerca de 5 años que convivo (como ya he dicho, de forma indirecta) con las alergias alimenticias y aunque al principio parece que se cae el mundo encima, es necesario asumirlo cuanto antes y empezar a dar pasos para convivir con ellas.

Os recomiendo haceros socios de alguna asociación, nosotros lo estamos de AEPNAA (Asociación Española de Alérgicos a Alimentos y Látex): http://www.aepnaa.org/. Y aunque a día de hoy la utilizamos más como "lectores" de la información que nos envían, creo que la labor que hacen es muy importante.

Es cierto que cada vez estamos más concienciados, pero no llegamos al mínimo necesario. Incluso en los hospitales no tienen nada claro que implica tener una alergia alimenticia y aunque ponen la mejor de sus voluntades, no hay un menú para alérgicos y te tienes que "fiar" de esa buena voluntad. Tristemente además, intentan hacerte comulgar con ruedas de molino y cuando, por ejemplo, te traen una sopa y les preguntas por las alergias te miran raro ... pues sí, una sopa tiene muchas probabilidades de estar echa con pasta de HUEVO, y claro tiene HUEVO y claro, puede producir una reacción y claro, bastante tienes con lo que tienes al estar ingresado, para andar con discursiones y malas caras.

No seré yo quien os remita listas de alimentos, ni respuestas de fabricantes, eso si, recomiendo por su política, las medidas que toma y su atención al cliente, a MERCADONA. Realmente nos hace la vida un poco más fácil.

Y antes de la despedida ...otra sugerencia: la revista "Vivir sin Gluten y Alergias", http://www.glutenyalergias.com.

Seguiremos hablando.

Palas o paletas

He comprobado que para jugar al pádel no es necesario tener una buena pala (por cierto, yo la sigo llamando raqueta ...), el que es bueno, es bueno con una buena pala y con una mala. A pesar de que puede parecer algo obvio, lo importante son otras cosas y aunque los que venimos del tenis pensamos que es un deporte "sencillo", LECHES, es necesario mucho más y si no lo creéis, probad a realizar una bandeja (de pádel claro):






Siguiendo con lo de la pala o paleta, hay quien dice que todas las que se hacen en los países asiáticos valen 9 euros y que las buenas son las argentinas. Pues yo compré una argentina y de momento, no he encontrado esa diferencia. O soy muy malo (que puede ser) o efectivamente, todas valen 9 euros, incluidas las argentinas. Por si os sirve y estáis interesados, os paso un enlace con unos consejos a la hora de elegir pala:





De regalo un par de "youtubes" de puntos impresionantes:











Saludos desde las galeras.

miércoles, 3 de junio de 2009

HOMENAJE A UN ALCADE

Han pasado ya 30 años desde que la democracia llego a los ayuntamientos, 30 años en los que los primeros osados se presentaron a recibir la "Primera Comunión" y con ella los primeros sufrimientos, dolores de cabeza y ... porqué no, las primeras alegrías y agradecimientos.

Tengo recuerdos bastante vagos, pero se que no fue nada fácil y que todo lo que tuvieron que hacer fue a base de sacrificio (personal y laboral) y en muchas ocasiones no fue reconocido (es más, después de 30 años todavía hay gente que se piensa que los problemas de hoy son culpa de aquellas personas)

Ese reconocimiento y después de 30 años se lo han dado ahora. Fue emocionante ver como las personas que formaron aquella corporación se juntaban para recibir una placa homenaje por parte del Ayuntamiento donde habían dejado parte de sus vidas (más algunas que otras ...). También fue emocionante por aquellas personas que ya no están con nosotros.

Me hubiese gustado que el homenaje lo hubiesen realizado en otro lugar y ante todos los vecinos, pero ... la vida es así y al menos sirvió para reconocer el trabajo realizado.

Personalmente me emocioné cuando nombraron al Alcalde, él estaba nervioso y aunque se que tenía muchas cosas que decir, dio las gracias y se acordó de la persona que ya no estaba con ellos. Un cordial aplauso, los abrazos y besos de aquellos que estaban por allí. Una persona se acercó a coger la placa para verla, los nervios no le permitieron soltarla, era su reconocimiento, su recuerdo, el recuerdo de su trabajo y de su esfuerzo, era suya.

Por cierto, esa persona era yo, su hijo: GRACIAS PADRE. Te lo mereces.

PD: Gracias a la corporación del ayuntamiento actual por valorar y agradecer la labor de aquellos pioneros de la democracia.





jueves, 21 de mayo de 2009

Pádel o Paddle

La verdad es que no se si se debe escribir pádel o paddle (según la RAE da igual), eso sí, es un deporte muy divertido y para todos los públicos y condiciones físicas, lo recomiendo.

Para todos aquellos interesados en iniciarse en esta disciplina, echad un vistazo a las siguientes URL que os pueden ayudar bastante:

http://www.youtube.com/profile?user=GGMR&view=videos
http://www.youtube.com/profile?user=PadelConMesanza&view=videos

Bueno, y para animaros a lo que se puede hacer .... este video .... realmente ¡IMPRESIONANTE!:





Un saludo desde las galeras.

jueves, 14 de mayo de 2009

HOMENAJE A UN PADRE

Cuando eres pequeño, tienes en mente siempre la figura de tu padre. Es esa persona que no falla nunca, el que lo sabe todo, el más fuerte, ..., el más de lo más. Con el paso del tiempo, esta imagen cambia y llega la confrontación continua por cualquier cosa, sea lo más insignificante o lo más importante. Una vez que eres padre, te das cuenta de que verdaderamente la foto más realista de un PADRE, es la primera, la de cuando eres pequeño.

Se que mi PADRE siempre ha estado ahí, que está hoy y que estará siempre, nunca ha fallado, en lo bueno y en lo malo. También se que ha sido "er pápa", el cabeza de familia y que su familia, la más directa, no le ha tratado nada bien (lo que ha sufrido y sigue sufriendo es ... no hay palabras) y deseo con todas mis fuerzas que si existe la justicia divina, ésta, ponga a cada uno en su sitio. Desde pequeño lo ha dado TODO por los suyos y el agradecimiento que le han dado ha sido ... nulo y a pesar de ello, él siempre estuvo ahí.

De todas formas, todo lo que él ha dado por los demás y que mucha gente no ha sabido reconocer ni valorar, se acabará sabiendo (me gustaría contar tantas cosas de lo que ha pasado, cosas que cuando se supiesen, muchos quedarían ... en fin)

No quiero seguir por este camino, porque lo que se merece mi PADRE es otro bien distinto, un camino lleno de alegrías que espero y deseo pueda tener y creo que la llegada de nuevos "miembros" a la familia lo han conseguido (aunque en su interior hay una parte que nunca olvidará ni perdonará ...)

Gracias por todo PADRE, desde aquí un cálido HOMENAJE.

viernes, 1 de mayo de 2009

HOMENAJE A UNA MAESTRA.

Mi primer homenaje quiero hacerlo a una MAESTRA. Se podría pensar que el primer homenaje de cualquier persona sería para su madre o para su padre que, al fin y al cabo, son quienes nos dan la vida. Pues yo lo haré a una MAESTRA. Esta MAESTRA ha trabajado más de 30 años y más de 30 años ha pasado en un pequeño pueblo.



Este pueblo no ha sabido darle las gracias por esos más de 30 años de servicio. En otros lugares, mi MAESTRA tendría el nombre de una calle, de la biblioteca local o el de algún aula. Bueno, quizas no, si hubiese sido una famosa tenista, o atleta ganadora de una medalla olímpica, si hubiese tenido el homenaje de todos sus paisanos. Pero este es el problema, no son sus paisanos. Llego tras unos años dando clases por la Sierra y aunque lo primero que hizo al llegar al pueblo fue llorar y llorar, hoy sigue viviendo en él.

Creó una familia y durante más de 30 años fue todos los días al colegio. Pasó de dar clase a todos los cursos y de todas las materias a dar clase en un sólo un curso y en algunas asignaturas. Pero, en esta vida, todo llega y aunque ella no hubiese querido, se jubiló.

Este momento no fue agradable. Mi MAESTRA amaba el colegio y a los niños. Esos niños que hoy son padres y tienen hijos. Hijos a los que también ella dió clase.

Pero todo se olvida y no hubo para ella ese HOMENAJE que hoy quiero darle. Un homenaje merecido por aguantar tanto tiempo en unas condiciones difíciles y en un pueblo donde lo prioritario no era el colegio y los alumnos lo que querían era empezar a trabajar cuanto antes para ganar dinero. Un pueblo que a pesar de verla trabajar y dejarse media vida en él, nunca acabaron de tenerla como una más. Siempre ha habido dos clases de habitantes, los del pueblo y los forasteros (gracias a Dios, hoy hay más "forasteros" que dan otro aire).

Eso sí, la vida al final da a quien se merece, y esta MAESTRA se merece TODO. La vida le dió una nieta a la que cuidó como ABUELA y enseñó como MAESTRA.

Por ello, quiero darle las gracias por todo, por ser una MAESTRA (buena o mala, quien puede juzgar eso y sobre todo, quien tiene potestad para hacerlo), por dejarse su vida en este pueblo, por renunciar a tantas cosas y por darlo todo por su familia.

Por cierto, gracias por ser una buena madre ... si, es mi MADRE y se merece este HOMENAJE y muchos más.

Saludos desde ese pueblo.

martes, 14 de abril de 2009

Barrota y Piscina

Bienvenidos a este pequeño mundo de humor y fantasía.

Historias de barrota y piscina es un homenaje y como tal homenaje, lo será para la gente y cosas que me rodean y para todo aquello que me gusta, me emociona o me saca de quicio. Y en sí, el nombre ya es un homenaje, un homenaje a mi hija mayor que cuando vino a nuestras vidas, cambió TODO, TODO.

Si miramos en el Diccionario de la Real Academia la palabra barrota: "no está registrada en el Diccionario. Las que se muestran a continuación tienen una escritura cercana.
biarrota "

En cambio la palabra piscina si está:
"(Del lat. piscīna).
1. f. Estanque destinado al baño, a la natación o a otros ejercicios y deportes acuáticos.
2. f. Estanque que se suele hacer en los jardines para tener peces.
3. f. Lugar en que se echan y sumen algunas materias sacramentales, como el agua del bautismo, las cenizas de los lienzos que han servido para los óleos, etc."

Pero claro, ahora hay que saber que significan realmente estas palabras para ese pequeño personaje:

  • Barrota: pico de la barra de pan. Por lo tanto en cada barra de pan, hay dos barrotas.
  • Piscina: trozos de la barra de pan sin la miga (evidentemente quitando las barrotas) y claro, parace una pequeña piscina.B

Bueno, pues es lo que tiene la capacidad inventiva de los más pequeños.

Continuará ....