Parece que va a ser una realidad pronto y estará disponible en las farmacias. Con éste test se abren un montón de posibilidades a los afectados a esta enfermedad y esperemos que "funcione" correctamente (colaborando F.A.C.E. no dudo que lo haga) y que tenga un precio asequible.
El producto se llama Gluten Tox Home @ y podéis encontrar más información en: http://www.glutentoxhome.com.
La noticia la podéis leer en: http://www.europapress.es/economia/noticia-empresa-andaluza-lanza-dentro-varias-semanas-producto-detectar-gluten-alimentos-20100911103233.html
Y tenéis información de la empresa en: http://www.biomedal.com/bd/es/index.html.
Bien !!!! por este tipo de productos.
Os comento también una URL interesante para utilizar como buscador de alimentos permitidos según alergias: http://www.quepuedocomer.es. Por cierto, importante tener clara la Advertencia que realizan: "Advertencia: La información que contiene este site sobre contenidos alérgenos se realiza en base a la información emitida por cada fabricante, aunque muchos de ellos advierten que es solamente indicativa y podría quedar desactualizada por un cambio en las líneas de producción. A su vez, comprobamos minuciosamente que la información de la base de datos del buscador coincide con la proporcionada por el fabricante pero no nos hacemos responsables de que pudiera existir algún error. Para garantizar la ausencia de ciertos componentes en el producto, siempre deberá leerse la lista de ingredientes impresa en los envases. En caso de duda, consulte con el fabricante."
Saludos desde las galeras.
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